Vittsjö GIK var en av 468 klubbar från Sweden som hade lag som spelade under Gothia Cup 2016. De deltog med ett lag i Girls 16. Förutom Vittsjö GIK spelade också 80 andra lag från 13 olika länder i Girls 16. De var uppdelade i 20 olika grupper, varav Vittsjö GIK började i Group 7 tillsammans med IFK Göteborg, NSA and Linköping Kenty DFF Vit. Vittsjö GIK tog sig vidare till Play off B efter att ha hamnat på 3:e plats i Group 7. Därefter tog de sig till 1/8 Final, men förlorade den mot Bele Barkarby IF med 2-4. I finalen slog Tromsø IL Norrstrands IF och vann därmed hela Play off B i Girls 16. Vittsjö GIK kommer från Vittsjö som ligger ungefär 190 km från Göteborg, där Gothia Cup spelas. Från området kring Vittsjö kommer också 11 andra klubbar (Among others: Älmhults IF, FC Hessleholm, Kornhult / Hishult FF, IFK Hässleholm, Markaryds IF, IFK Knislinge, Vinslövs IF, Sösdala IF, BrobyIF/IFK Knislinge and IFK Osby) som kommer att delta i Gothia Cup 2016.